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SIDES

Acompañantes o para abrir boca de manera deliciosa

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EDAMAME

Edamames en su vaina, salteados con reducción de soja y sriracha y polvo de lima.

4,50 €

Imagen de EDAMAME

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STICKS DE BONIATO

Sticks de boniato frito acompañados de ketchup de remolacha.

4,50 €

Imagen de STICKS DE BONIATO

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NUGGETS DE "POLLO"

Nuggets crujientes de "pollo" con salsa barbacoa 5uds

4,50 €

Imagen de NUGGETS DE "POLLO"

ENTRANTES

En Tropicool queremos que disfrutes y vivas una experiencia con nosotros. ¿Qué mejor que compartir para conseguirlo?

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CAUSA LIMEÑA

La causa limeña es un entrante frío típico de Perú, elaborado sobre una base de patata, con "atún", aguacate, cebolla, pimiento, ají amarillo, salsa huancaína, a lo que añadimos nuestro toque especial de caviar de chía. (Contiene mostaza).

12,00 €

Imagen de CAUSA LIMEÑA

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CEVICHE

El ceviche es un plato que consiste en carne de pescado, mariscos o ambos marinados en aliño cítrico. Diferentes versiones del ceviche forman parte de la cultura culinaria de diversos países hispanoamericanos litorales del océano Pacífico. Ceviche de "frutos del mar", mango, chalota y alga nori. (Contiene sulfitos )

13,00 €

Imagen de CEVICHE

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BROCHETAS SAHARA

Brochetas ahumadas, acompañadas de mayonesa Ra's el Hanut. Acompañadas de ensalada. (Contiene sésamo y mostaza).

12,00 €

Imagen de BROCHETAS SAHARA

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FALAFEL

Falafel casero con salsa de yogur, "mayonesa" y tahina. Aliñados con salsa Dukkah, elaborada con especias de sésamo tostado, menta y cilantro.

12,00 €

Imagen de FALAFEL

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PATACONES

El patacón o tostón es un plato con base de trozos de plátano verde aplanados y fritos, tradicional de varios países de América, principalmente de la cuenca del Caribe como Venezuela, Costa Rica, Cuba, Ecuador, República Dominicana y Colombia. Patacones ahumados a la brasa con "camarones", edadames, guacamole y pico de gallo. (Contiene sulfitos). Opción sin gluten sin camarones. Opción sin soja sin edamames.

12,00 €

Imagen de PATACONES

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KARAAGE

El karaage es una técnica culinaria japonesa que consiste en marinar y freír diversos ingredientes, de forma parecida a la tempura. Nuestra versión consiste en "pollo" marinado en sake, ajo y jengibre, acompañado de col china a la brasa y aliñado con furikake (mezcla de especias y algas). (Contiene sésamo y mostaza en la salsa ).

13,00 €

Imagen de KARAAGE

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TEQUEÑOS

Ni el origen de esta receta ni su denominación están del todo claras, pero se atribuye a Venezuela su creación. Allí se manejan tres hipótesis, la más conocida y difundida es que son originarios de la ciudad de Los Teques. Tequeños de "queso" llanero típico venezolano. Acompañados con salsa tártara ("mayonesa", cebolla y cilantro). (Contiene sésamo y mostaza y sulfitos en la salsa).

8,00 €

Imagen de TEQUEÑOS

PLATOS PRINCIPALES

Te ofrecemos un recorrido por los trópicos. Hemos querido hacer una fusión de los platos más típicos desde el Caribe hasta la parte Indoasiática.

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SOPA TOM YUM

Sopa originaria de Tailandia y uno de los platos más conocidos de su cocina tradicional. Mezcla sabores y aromas utilizando hierbas aromáticas. Nuestra versión se sirve con "gambas". OPCIÓN SIN GLUTEN SIN "GAMBAS".

14,90 €

Imagen de SOPA TOM YUM

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NASI / MEE GORENG

El nasi y mee goreng son platos típicos de la cocina indonesia y malaya, con base de arroz o fideos y verduras salteadas al wok. Vegetales al wok con arroz ( nasi) o con fideos (mee), con "pollo" y "huevo". Ligeramente picante. (Contiene sésamo y sulfitos).

14,90 €

Imagen de NASI / MEE GORENG

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POLLO BOMBAI

Basado en una receta procedente de China, introducida por los hakka en la India tras su gran migración en la Primera Guerra Mundial. Crujientes de "pollo" , pimiento y cebolla en salsa dulcipicante, acompañado de un arroz especiado con sésamo. (Contiene sésamo y sulfitos)

14,90 €

Imagen de POLLO BOMBAI

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TACOS

3 unidades de tacos a elegir entre: Tinga de "pollo", "atún" y "camarones", o "cochinita" pibil con setas shitake. OPCIÓN COMBO: Incluye 2 unidades de cada (6 uds). Ligeramente picante. (Contiene mostaza y sulfitos). Opción sin gluten.

14,00 €

Imagen de TACOS

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SHAWARMA

El Shawarma o Shaggar es un plato originario de la gastronomía callejera de Medio Oriente, muy popular especialmente en Egipto y los países del Levante, la península arábiga, entre otros. En nuestra cocina se prepara con "carne", y se acompaña de hummus, coliflor y crema agria, presentado en pan de pita. (Contiene sésamo y sulfitos en la salsa ) Opción sin gluten.

14,90 €

Imagen de SHAWARMA

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KANDA

El kanda es un plato tradicional de la República de África Central. Nuestra versión consiste en albóndigas de "carne" picada, pipas de calabaza, cebolla y salsa de tomate. Acompañadas de arroz jazmín y boniato asado. (Contiene semillas de girasol).

14,90 €

Imagen de KANDA

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POKE BOWL POLLO

Poke bowl de "pollo", con arroz, piña, aguacate, cebolla roja, tomates secos, hummus y salsa rosa. (Contiene sésamo, soja y sulfitos)

14,90 €

Imagen de POKE BOWL POLLO

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POKE BOWL DELICIAS DEL MAR

Poke bowl de "delicias del mar, camarones y atún", con arroz, mango, lechuga, tomates cherry, edamames, vegetales al wok y salsa tártara. (Contiene sulfitos y mostaza en la salsa). (Opción sin gluten sin camarones)

14,90 €

Imagen de POKE BOWL DELICIAS DEL MAR

STREET FOOD

Nuestra selección de comida callejera típica de diversas partes del mundo; siempre con un toque Tropicool.

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NUGGETS DE "POLLO"

Nuggets crujientes de "pollo" con salsa barbacoa 5uds

4,50 €

Imagen de NUGGETS DE "POLLO"

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STICKS DE BONIATO

Sticks de boniato frito acompañados de ketchup de remolacha.

4,50 €

Imagen de STICKS DE BONIATO

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CRISPY BURRITO FALAFEL

Burrito de falafel con cebolla encurtida, lechuga, tomate y salsa de yogurt. Envuelto en tortilla de espinacas y acompañado con sticks de boniato fritos. (contiene sésamo y soja)

13,90 €

Imagen de CRISPY BURRITO FALAFEL

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BURGER TROPICOOL CRISPY "CHICKEN"

Burger de pollo crujiente con pan especial de cerveza, contiene "queso cheddar" lechuga, tomate, cebolla encurtida y salsa tropical. Acompañadas de sticks de boniato frito con ketchup de remolacha. (contiene guisantes)

1,00 €

Imagen de BURGER TROPICOOL CRISPY "CHICKEN"

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BURGER TROPICOOL GRILLED MEAT

burger de "ternera" ahumada y al grill con pan especial de cerveza, "queso Cheddar" lechuga, tomate, cebolla encurtida y salsa tropical.Acompañada de sticks de boniato frito con ketchup de remolacha. (contiene guisantes y cebada )

1,00 €

Imagen de BURGER TROPICOOL GRILLED MEAT

MENU INFANTIL

Un menú elaborado para l@s peques

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MENU INFANTIL

Nuggets de "pollo" o medallones de "pescado" con bastones de boniato fritos y arroz jazmin con salsa de tomate casera. Incluye bebida y postre

12,90 €

Imagen de MENU INFANTIL

POSTRES

Para terminar, un dulce con un toque "tropicool".

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TORRIJA DE PIÑA COLADA

Torrija de piña colada con helado de piña y jengibre.

7,00 €

Imagen de TORRIJA DE PIÑA COLADA

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TARTA DE CHOCO

Tarta de choco con base de galleta y cubierta con mermelada de naranja asada con chili .

6,00 €

Imagen de TARTA DE CHOCO