TARDEO

Edamames en su vaina, salteados con reducción de soja y sriracha y polvo de lima.

Ni el origen de esta receta ni su denominación están del todo claras, pero se atribuye a Venezuela su creación. Allí se manejan tres hipótesis, la más conocida y difundida es que son originarios de la ciudad de Los Teques. Tequeños de "queso" llanero típico venezolano. Acompañados con salsa tártara ("mayonesa", cebolla y cilantro). (Contiene sésamo y mostaza y sulfitos en la salsa).

Nachos con "queso" cheddar, guacamole y pico de gallo.

Nuestra tabla de aperitivos compuesta de humus con chips de yuca, y dos tipos de aceitunas con aderezo casero: sabor asiático (sake, jengibre, soja, lima, canela, sésamo y cilantro) y sabor mejicano (Achiote, limón, ajo, chiles, laurel y cebollino). (Contiene sésamo)

Nuggets crujientes de "pollo" con salsa barbacoa 5uds.
(Contiene gluten y soja)

Nuestras cookies elaboradas completamente en nuestra cocina con dos variedades, chocolate y avellanas y Levain, con chips de chocolate y nueces. 2,5€ la unidad. (contiene gluten y frutos secos )

Torrija de piña colada con helado de mango-maracuyá.

Cogemos la clásica tarta de queso y le añadimos açai para darle nuestro toque Tropical. Acompañada de dulce de leche de coco.

Tarta de choco con base de galleta y cubierta con mermelada de naranja asada con chili .

Versión dulce de los tequeños venezolanos. Sabor nutella.